Sabor Barranquilla – A Culinary Festival

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Sabor is a culinary festival that draws on the mixed ethnic heritage of the city. Could the market also benefit from more cultural events like this one?

“En la región Caribe, la gastronomía se ha visto impregnada de diferentes corrientes y es así como hoy por hoy, su población se nutre de los platos mezcla de las culturas indígena, europea, negra y también asiática en algunos casos.

Sabor Barranquilla nace como un espacio para resaltar los valores culinarios del Caribe y presentar la amalgama de sabores presentes en esta región de Colombia y el exterior, a través de sus máximos exponentes.

”  http://www.saborbarranquilla.com/

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